Toata lumea se pregateste de vacanța, cu atat mai mult cei mici care sunt nerabdatori sa il intampine si anul acesta pe Mos Craciun. Pfeffernüsse (mici cookie-uri cu condimente), poate fi preparatul magic de anul acesta, ce sa il convinga pe Mosul sa aduca cele mai frumoase cadouri, copiilor de pretutindeni. Chef Constantin Licu, trainer Atelierele ILBAH, ne prezinta cum putem pregati aceaste fursecuri acasa, alaturi de copii. Gatitul alaturi de ei, este poate cel mai placut și amuzant mod de a ne petrecere timpul împreuna si de ce nu, de a le dezvolta creativitatea. Desi orginea retetei nu se cunoaste cu exactitate, credinta traditionala o leaga de sarbatoarea Craciunului in Germania si de cea a lui Mos Nicolae în Olanda.
Detalii despre cursul de Cofetar Atelierele ILBAH aici: https://www.ateliereleilbah.ro/cursuri/curs-cofetarie/